ロールケーキ！

昨日いっつもキレイにエレガントな巻き髪を

キープされているお客様から

最近サロンの近くに出来たロールケーキとプリンのお店で

差し入れをいただきました～
（岩元さんありがとうございます！）


本人は甘い物をあまり食べないとおっしゃっていたので

サロンの分だけわざわざ買ってきていただいて・・・

ありがとうございま～す


早速スタッフたちはいつものごとく

仕事そっちのけでかぶりつき・・・

聞くところによると白と黒２種類あるみたいで

そのうちの白い方（生クリーム）を

食べさせて頂きました

お味は・・・？

「うん・・・まあまあ・・」店長
「見た目はかわいい」チーフ
「ふんわりしてるけど特長が無いかな？」大町さん

・・・となかなか厳しい評価でした・・・

KURAKUENにはパティスリーやブランジェリーが

多く点在し結構レベルの高い競争をしています

何よりもお客様の口が肥えていて

ちょっとやそっとじゃ感動してくれない・・・

それは美容師である我々にも同じ事が言えます

星の数ほどもある美容室の中から

選んでいただく事の難しさと責任を

忘れず進化してゆきたいと・・・

スタッフたちの言いたい放題の言葉を自分たちに

置き換えて襟を正したいと感じました